پنیر بلوچیز دانابلو دانمارکی گراند اور قالبی

توضیحات

پنیر بلوچیز دانابلو دانمارکی گراند اور قالبی

فروش عمده با استعلام قیمت؛ برای دریافت قیمت روز، حداقل مقدار سفارش و امکان تأمین، درخواست خود را ارسال کنید. ثبت استعلام به معنی موجودی قطعی یا تأیید سفارش نیست.

پنیر بلوچیز دانابلو دانمارکی گراند اور قالبی از برند Grand’Or، یکی از پنیرهای آبی شناخته‌شده دانمارک است که با نام Danablu Danish Blue Cheese عرضه می‌شود. این محصول از شیر گاو تهیه شده و با رگه‌های آبی و سبز طبیعی، بافت نسبتاً کرمی و طعم شور، قوی و کمی تند شناخته می‌شود. پنیر دانابلو برای تهیه انواع سس پنیری، استیک، پاستا، ریزوتو، برگر، سالاد و سینی پنیر کاربرد دارد.

پنیر دانابلو گراند اور به شکل قالب گرد عرضه شده و به دلیل طعم متمایز خود، برای آشپزی خانگی و استفاده در رستوران‌ها، کافه‌ها و آشپزخانه‌های حرفه‌ای مناسب است. از این پنیر می‌توان به‌صورت خردشده در غذاهای سرد یا در ترکیب با خامه و مواد دیگر برای تهیه سس‌های گرم استفاده کرد.

دانابلو یا Danablu نوعی پنیر آبی سنتی دانمارکی است که از شیر گاو دانمارکی تولید می‌شود. این پنیر در گروه Blue Cheese قرار دارد و رگه‌های آبی و سبز آن در نتیجه فعالیت کشت کپک خوراکی مخصوص پنیر ایجاد می‌شوند.

دانابلو معمولاً بافتی نیمه‌نرم تا نسبتاً منسجم دارد و هنگام برش ممکن است به قطعات کوچک خرد شود. طعم آن نسبت به پنیرهای ملایمی مانند گودا، موزارلا و بری قوی‌تر است و شوری و تندی طعمی مشخصی دارد.