توضیحات
پنیر بری فرانسوی پیزان برتون 125 گرم
قیمت همکاری این محصول پس از استعلام اعلام میشود. برای اطلاع از قیمت روز و شرایط سفارش عمده، از دکمه «استعلام قیمت» استفاده کنید.
پنیر بری فرانسوی پیزان برتون 125 گرم از برند Paysan Breton، یک پنیر نرم و خامه ای فرانسوی است که با نام Le Brie عرضه می شود. این محصول از شیر گاو تهیه شده و با پوسته سفید مخصوص پنیر بری، بافت داخلی لطیف و طعم ملایم و کرمی شناخته می شود. پنیر بری برای سرو در سینی پنیر، صبحانه، انواع ساندویچ، پیش غذا، کاناپه و ترکیب با میوه ها، مغزها و نان کاربرد دارد.
روی بسته بندی این محصول عبارت Doux et Crémeux به معنی نرم و خامه ای درج شده است. این ویژگی، شخصیت اصلی پنیر بری پیزان برتون را مشخص می کند. برخلاف پنیرهایی مانند بلوچیز که طعمی شور و تند دارند، این مدل طعم ملایم تری ارائه می دهد و برای افرادی که می خواهند با پنیرهای نرم فرانسوی آشنا شوند، گزینه مناسبی است. بسته بندی هشت ضلعی و وزن 125 گرمی نیز آن را برای سرو خانگی، پذیرایی و استفاده در کافه کاربردی می کند.
پنیر بری یا Brie یکی از پنیرهای سنتی فرانسه است که به دلیل بافت نرم، سطح سفید و طعم خامه ای شناخته می شود. این پنیر در گروه پنیرهای نرم با پوسته کپکی خوراکی قرار می گیرد و در فرآیند رسیدن آن، پوسته سفید مشخصی روی سطح تشکیل می شود.
بخش داخلی پنیر بری معمولا رنگی کرم یا زرد بسیار روشن دارد و با رسیدن پنیر، بافت آن نرم تر و کرمی تر می شود. شدت عطر و طعم نیز به میزان رسیدگی، فرمول تولید و شرایط نگهداری بستگی دارد.





