قارچ گوشتی خشک چینی لورونگ 500 گرم
قارچ خشک چینی لورونگ (鹿茸菇) در بسته وکیوم ۵۰۰ گرمی، از مواد اولیه مناسب تهیه هات‌پات، سوپ‌های چینی، نودل و خوراک‌های تفت‌داده‌شده است. پس از خیساندن و پخت کامل، بافتی نسبتاً گوشتی و منسجم پیدا می‌کند.
مناسب درخواست تأمین عمده رستوران‌های آسیایی، فروشگاه‌های تخصصی و آشپزخانه‌ها؛ قیمت همکاری و تعداد بسته در کارتن از طریق استعلام اعلام می‌شود.
توضیحات
تأمین عمده قارچ خشک لورونگ چینی ۵۰۰ گرم
قارچ خوراکی خشک لورونگ که با نام چینی 鹿茸菇 شناخته می‌شود، در بسته وکیوم ۵۰۰ گرمی عرضه شده و پس از خیساندن و پخت، بافت نسبتاً منسجمی دارد. این محصول برای رستوران‌های چینی، مراکز تهیه هات‌پات، آشپزخانه‌های صنعتی و فروشگاه‌های مواد اولیه آسیایی قابل استعلام است. «گوشتی» در نام محصول به بافت قارچ اشاره دارد، نه وجود گوشت در آن.
اطلاعات فنی واحد فروش
- نام: قارچ لورونگ خشک / Lurong Gu
- نوع: قارچ خوراکی خشک
- وزن خالص هر بسته: ۵۰۰ گرم
- نوع بسته: کیسه وکیوم
- کاربردها: سوپ چینی، هات‌پات، نودل قارچ، خوراک توفو و سبزیجات تفت‌داده‌شده
- ویژگی پخت: جذب رطوبت و ایجاد بافت نسبتاً گوشتی بعد از خیساندن و پخت کامل
کاربرد حرفه‌ای و مدیریت مصرف
قارچ خشک برای مجموعه‌هایی که میزان مصرف را بر اساس وزن خشک مدیریت می‌کنند گزینه قابل بررسی است؛ رطوبت‌گیری پیش از پخت وزن نهایی را افزایش می‌دهد، اما نسبت افزایش وزن ثابت نیست. در منوی رستوران می‌توان از آن در کنار قارچ شیتاکه، انوکی، کلم چینی، سس سویا و توفو استفاده کرد. خیساندن به‌تنهایی جایگزین پخت نیست و قارچ باید پیش از سرو کاملاً پخته شود.
نگهداری و نکات تأمین
بسته خشک را در محیط خنک و خشک و دور از رطوبت نگهداری کنید. پس از بازشدن بسته، محتویات را به ظرف خشک و دربسته منتقل کنید. برای سفارش تجاری، وزن خالص بسته، نوع وکیوم، تاریخ انقضای سری، تعداد واحد در کارتن و شرایط ارسال باید هنگام استعلام کنترل شوند.
قیمت همکاری و سفارش کارتنی
حداقل درخواست از یک کارتن آغاز می‌شود. قیمت عمده، تعداد بسته در هر کارتن، مقدار قابل تأمین و زمان تحویل پس از بررسی موجودی اعلام می‌شود. ارسال طبق هماهنگی با مقصد و با هزینه حمل پس‌کرایه است. برای دریافت پیشنهاد، تعداد کارتن و شهر مقصد را در درخواست خود بنویسید. کالاهای مکمل را در دسته قارچ و مواد اولیه ببینید.
