توضیحات
پنیر پیتزا موزارلا آنالوگ رنده شده پوک 2 کیلوگرم
قیمت همکاری این محصول پس از استعلام اعلام میشود. برای اطلاع از قیمت روز و شرایط سفارش عمده، از دکمه «استعلام قیمت» استفاده کنید.
پنیر پیتزا موزارلا آنالوگ رنده شده پوک 2 کیلوگرم یک فرآورده پنیری مخصوص آشپزی و تهیه غذاهای گرم از برند Puck است که با هدف ایجاد بافت پنیری ذوب شده، پوشش مناسب و کش آمدن روی انواع پیتزا و غذاهای تنوری عرضه می شود. این محصول به صورت رشته های رنده شده و آماده مصرف بسته بندی شده و برای تهیه پیتزا، لازانیا، گراتن، ساندویچ گرم، پاستا و انواع غذاهای دارای پنیر کاربرد دارد.
روی بسته بندی این محصول عبارت Mozzarella Cheese Analogue درج شده است. این عبارت نشان می دهد که محصول از نوع فرآورده پنیری مشابه موزارلا است و نباید آن را با پنیر موزارلای طبیعی صددرصد لبنی یکسان دانست. این نوع محصولات معمولا با هدف ایجاد ویژگی های کاربردی مناسب برای پخت و کنترل هزینه مواد اولیه تولید می شوند. بسته 2 کیلوگرمی پوک برای مصرف خانگی پرمصرف، فست فود، پیتزا فروشی، کافه و رستوران قابل استفاده است.
موزارلا آنالوگ یا Mozzarella Cheese Analogue نوعی فرآورده پنیری است که برای ایجاد ویژگی هایی مشابه پنیر موزارلا در آشپزی تولید می شود. فرمول این محصولات میتواند شامل مواد لبنی، چربی های گیاهی و دیگر ترکیبات مجاز غذایی باشد.
تفاوت اصلی پنیر آنالوگ با موزارلای طبیعی در ترکیبات و روش تولید است. در حالی که موزارلای طبیعی از شیر و فرآیند پنیرسازی تهیه می شود، در فرآورده های آنالوگ ممکن است بخشی از چربی لبنی با چربی گیاهی جایگزین شده باشد.





