فیله ماهی تن ساکو ویتنام 400 تا 600 گرم

توضیحات

فیله ماهی تن ساکو ویتنام 400 تا 600 گرم

فروش عمده با استعلام قیمت؛ برای دریافت قیمت روز، حداقل مقدار سفارش و امکان تأمین، درخواست خود را ارسال کنید. ثبت استعلام به معنی موجودی قطعی یا تأیید سفارش نیست.

فیله ماهی تن ساکو ویتنام 400 تا 600 گرم یک محصول دریایی منجمد است که به صورت قطعه ای یکدست و مستطیلی از گوشت ماهی تن عرضه می شود. این نوع برش که با نام Tuna Saku شناخته می شود، در آشپزی ژاپنی و رستوران های آسیایی برای آماده سازی برش های منظم ماهی کاربرد دارد. شکل مستطیلی فیله به آشپز کمک می کند قطعاتی با ضخامت و اندازه کنترل شده تهیه کند و از محصول در غذاهایی مانند استیک تن ماهی، تاتاکی، پوکه بول و انواع خوراک های دریایی استفاده کند.

بر اساس اطلاعات درج شده روی بسته بندی، این محصول ساخت ویتنام است و وزن هر قطعه در محدوده 400 تا 600 گرم قرار دارد. محصول به صورت منجمد و با بسته بندی وکیوم عرضه می شود و باید در دمای منفی 18 درجه سانتی گراد نگهداری شود. وزن دقیق هر قطعه ممکن است متفاوت باشد و هنگام خرید باید وزن واقعی بسته مورد نظر بررسی شود.

واژه Saku در محصولات ماهی به نوعی برش منظم و معمولا مستطیلی اشاره دارد. در این روش، گوشت ماهی به شکل یک قطعه نسبتا یکدست آماده می شود تا برش زدن آن برای آشپز آسان تر باشد.

تونا ساکو یا Tuna Saku یکی از فرم های عرضه فیله ماهی تن است که در رستوران های ژاپنی و آشپزخانه های تخصصی کاربرد دارد. مهم ترین تفاوت آن با فیله های نامنظم، شکل هندسی و امکان ایجاد برش های یکدست تر است.